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Gypsy's mile cafe&bar

自然の力を活かしたオーガニックな手作り料理を提供しています。

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カテゴリー: journey

poolinside

椎茸モエコ、竹田市と姉妹都市のバートクロツィンゲンへゆく③

2017-08-05
By: USK
On: 2017年8月5日
In: 未分類, Blog, journey

やっと温泉があるVITA CLASICAに到着し更衣室で水着に着替えた私は、人が流れていく方へと入っていきました。 入って行くとそこはまるで温水プール!しかし温水プールではなく温泉プールなのだなぁとしみじみ。最Read More →

park

椎茸モエコ、竹田市と姉妹都市のバートクロツィンゲンへゆく②

2017-07-10
By: USK
On: 2017年7月10日
In: Blog, journey

インフォメーションセンターの行き先がどうにかこうにか苦労しながら分かり(詳細はバートクロツィンゲンへゆく①を・・・)10分の道のりを歩いていくことに。   町の中には水が流れていたりきれいな川が流れてRead More →

train

椎茸モエコ、竹田市と姉妹都市のバートクロツィンゲンへゆく①

2017-06-26
By: USK
On: 2017年6月26日
In: Blog, journey

グーテンターク!ジプシースマイルのモエコです!インドの日記を通り越して、とりあえず今来ているスイス、ドイツの日記を綴っていきたいと思います。   今日はドイツにある竹田市と姉妹都市のバートクロツィンゲンに行ってRead More →

Gypsy’s mile cafe

大分県の山あいに長湯温泉という温泉地があります。

飲んでも効く、浸かっても効くという炭酸泉が泉質の長湯温泉は古くから殿様の保養地だったのだとか。

世界の人々の「暮らし」を旅に出て身体で感じ、旅から日本に帰ってきた時、日本の豊かな自然とそれに寄り添う田舎の人々の「暮らし」は本当に豊かだなと感じました。

緑豊かで水が豊富なこの地に魅了された私たちは移住し、湖畔にある小さな店でカフェをしています。

化学調味料を使わない、手作りの料理を提供しています。手焙煎で少量ずつ焙煎した新鮮なスペシャルティコーヒー豆やオーガニックハーブティーも。

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